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长期饮水不足,饮用不好的水是造成学生体质下降、营养代谢疾病早期化的原因之一。不少营养学家把造成肥胖症发病率上升的原因都归于“食”,即营养不足或过剩或营养不平衡等,很少注意“饮水”。很少把代谢疾病增多和体质下降与饮水联系起来。
特别是中小学生在学校的大部分时间是在课堂上度过,学校饮水设施不完善,不是想喝水就立即能喝到,时间长了,喝水欲望就减弱了。另外不少学生也没有主动饮水的习惯,当饮水不足时,身体内缺水程序较严重,引起相对的渗透压增高,水则由组织间液向血循环内液流动,呈现早期脱水现象。
为什么有些学生上课时间长了,就会感到疲劳,精神不集中,这除了固体营养物质摄入不足或不平衡外,很大程度上和体内细胞脱水有关。因此学生不但要养成吃早餐的习惯,而且要养成早晨喝水而且要喝足的习惯。 我们要知道:水有保健、免疫、助消化、激活酶等生理功能。只有经常饮好水,才能调动、激活整体生命物质的生理活性功能。健康饮水能从本质上保护人体机能,从而保障身体健康。
大众对饮水科学的认识很浮浅,尚停留在几十年前的水平,甚至对水认识步入了误区。例如,我们平日喝的是水溶液还是水溶剂?人体饮水应需微碱性,还是微酸性,是否需要保持适宜的硬度?饮用水和饮料水是不是一回事?诸如此类的问题,很多家长认识不清。现在大家对饮水要求只停留在“解渴”、“安全”的认识水平上,对水的生理功能和“健康作用”却了解甚少。
饮料水等同饮用水
饮料水与饮用水有联系,但也有区别。这些带气、带甜味、带味道的饮料不但容易造成学生的厌食与厌水,长期下去会造成学生的营养缺乏症,酸性食物过多摄入,还会使胃酸增加,过多的胃酸是造成目前儿童胃病和胃溃疡增多的主要原因之一。
吃冷饮解渴
常吃冷饮极易使学生们的肠胃受损,很容易造成脾胃虚弱的后果,严重时会出现神经性腹泻,只要吃生冷食品就会腹泻,而这种病一旦患上就极难治愈,尿量减少,不利于新陈代谢,而代谢废物长期堆积于体内,对肝、肾等器官有不良影响。
"咕嘟咕嘟"地"灌"水
如果学生经常如此,那就证明他确实经常处于缺水状态。人感到口渴,实际是细胞已经出现脱水现象,等口渴时再喝水,表明体内失水已经严重,水分最快也需24小时才能补充身体所需,所以在口渴时再喝水其实为时已晚,因此中小学生应养成随时主动喝水的习惯。
饮开水
由于自来水存在二次污染和异味问题,为保证学生饮水卫生,大部分学校备有集体锅炉和热水机,把自来水烧开供饮用。开水只是把水中微生物杀死,原来自来水中残留的重金属、有机物等污染物仍然留在水中。
很多农村、小城镇和经济条件不发达的地区,学生普遍直接饮用自来水,而这些地区的自来水安全卫生状况更加令人担忧。
武汉CA88科技有限公司呼吁:提高全社会对学生饮水的重视。把学生饮水如同强调学生吃早餐、吃营养午餐、提倡喝牛奶一样重要。要把学生用水当做“健康饮水工程”来实施,从根本上解决学生们饮水的问题。
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